
Schokoladenmousse Becher
Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 358 kcal | 18% |
| Grassi | 30.0 g | 43% |
| di cui acidi grassi saturi | 15.0 g | 75% |
| Carboidrati | 21.0 g | 8% |
| di cui zuccheri | 12.0 g | 13% |
| Fibre | 1.6 g | — |
| Proteine | 3.2 g | 6% |
| Sale | 0.10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 23 luglio 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
VollRAHM, Schokoladen Couverture 12% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithine, Aroma (Vanillin)), Zucker, VOLLEI, Wasser, Rahmstandmittel (Zucker, LACTOSE, Stabilisator: Natriumgluconat, Geliermittel: Natriumalginat, Glucose, Säuerungsmittel: Citronensäure), Schokoladeflocken (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithine), WEIZENmehl, EIGELB, MANDELN 2%, Kakaopulver, BUTTER, WEIZENstärke, Glukosesirup getrocknet, Kartoffelstärke, BitterMANDELN 1%, Zitronen.
Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in tedesco; la riportiamo così com’è, senza tradurla.
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E576Gluconato di sodioSequestrante · Stabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Mousse al cioccolato»: 9.68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.