Tillsats · Komplexbildare
E576 — Natriumglukonat
E576 (Natriumglukonat) finns i ingrediensförteckningen hos 5 produkter som säljs i Sverige. Funktion: komplexbildare, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.
5produkter med komplett produktblad
0 %med Nutri-Score A eller B
6,8 gsocker per 100 g (median)
0,03 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 0 %B 0 %C 0 %D 40 %E 60 %
5 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 5 produkter
| Energi | 28 kcal |
| Socker | 6,8 g |
| Mättat fett | 0,00 g |
| Salt | 0,03 g |
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 182.6757.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 527-07-1 via Wikidata (CC0)
Produkter
5 produkter, mest visade först.
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).