Aditiv · Agent de sechestrare

E576 — Gluconat de sodiu

E576 (Gluconat de sodiu) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 7. Funcție: agent de sechestrare, stabilizator, agent de îngroșare.

7produse cu fișă completă
0 %cu Nutri-Score A sau B
8,4 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,01 gsare la 100 g (mediană)

Nutri-Score

Repartizarea produselor evaluate
A 0 %B 0 %C 0 %D 71 %E 29 %

produse evaluate: 7

Valori mediane

La 100 g, pentru toate produsele (7)
Valoare energetică34 kcal
Zaharuri8,4 g
Acizi grași saturați0,00 g
Sare0,01 g

Categorii

Cele mai bine reprezentate

Situația în Statele Unite (FDA)

Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 182.6757.

Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 527-07-1 via Wikidata (CC0)

Produse care îl conțin, pe țări

Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)