Additivo
E524 — Idrossido di sodio · pagina 2
E524 (Idrossido di sodio) compare nella lista degli ingredienti di 120 prodotti venduti in Svizzera.
120prodotti con scheda completa
2%con Nutri-Score A o B
3.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
1.7 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 2%B 0%C 19%D 27%E 52%
95 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 120 prodotti
| Energia | 377 kcal |
| Zuccheri | 3.0 g |
| Grassi saturi | 2.3 g |
| Sale | 1.7 g |
Categorie
Le più rappresentate
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 73.85, 172.560, 172.814, 172.892, 173.310, 184.1763.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1310-73-2 via Wikidata (CC0)
Prodotti
120 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 3.
L
La Laitière Crème Dessert CaramelNestlé · 100 g1 scansione
P
Party cocktail-box salatiMigros · 300 g1 scansione
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).