Svizzera · FR · DE
Salami, Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panini · Svizzera

Salami

di Betty Bossi · 130 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalper 100 g · 15 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610807051056
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi5: E252, E300, E301…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape
MarchiProdotto in Svizzera
7610807051056

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia309 kcal15%
Grassi13.0 g19%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati36.0 g14%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine11.0 g22%
Sale1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

pain spécial (farine blanche [froment]), eau, levure, huile de colza, hydroxyde de sodium [E 524], œufs d'élevage au sol, sel de cuisine iodé, lait écrémé en poudre, petit-lait en poudre, malt [froment, orge] dextrose, beurre, agent de traitement de la farine [E 300], salami 17% (viande de porc [Suisse], bœuf [Suisse] couennes, sel de cuisine iodé, épices, dextrose, sirop de glucose, sucre, antioxydant [E 300, E 301], conservateur [E 252]), concombres au vinaigre (concombres, vinaigre de table, eau, sucre, sel de cuisine, vinaigre de vin blanc, extrait d'épices), huile de colza, moutarde, eau, beurre fondu, émulsifiant (E471), amidon de maïs. Teneur totale en sel de cuisine: 1,1%

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

  • E252Nitrato di potassioConservante
  • E300Acido ascorbicoAntiossidante · Sequestrante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
  • E524Idrossido di sodio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

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Posizione tra 61 prodotti «panini» venduti in Svizzera
Zuccheri0.00 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 2.0 g
Sale1.8 g · mediana 1.3 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Svizzera, valori per 100 g.

Paesi di vendita

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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

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