E428 — Gelatina
E428 (Gelatina) compare nella lista degli ingredienti di 416 prodotti venduti in Svizzera.
Nutri-Score
328 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 324 kcal |
| Zuccheri | 22.5 g |
| Grassi saturi | 1.5 g |
| Sale | 0.14 g |
Categorie
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.230, 172.255, 172.280, 182.70.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-70-8 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Stati Uniti | 10'337 |
| Francia | 5883 |
| Germania | 1542 |
| Spagna | 800 |
| Regno Unito | 795 |
| Belgio | 501 |
| Canada | 451 |
| Svizzera | 416 |
| Paesi Bassi | 361 |
| Australia | 312 |
| Norvegia | 271 |
| Messico | 249 |
| Brasile | 241 |
| Argentina | 185 |
| Italia | 168 |
| Austria | 167 |
| Cile | 130 |
| Finlandia | 130 |
| Portogallo | 124 |
| Irlanda | 114 |
| Thailandia | 108 |
| Svezia | 87 |
| Nuova Zelanda | 85 |
| Bolivia | 78 |
| Colombia | 73 |
Prodotti
416 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 9.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).