E428 — Gelatina
E428 (Gelatina) compare nella lista degli ingredienti di 167 prodotti venduti in Italia.
Nutri-Score
146 prodotti valutati
Valori mediani
| Energia | 334 kcal |
| Zuccheri | 46,0 g |
| Grassi saturi | 1,2 g |
| Sale | 0,12 g |
Categorie
Situazione negli Stati Uniti (FDA)
Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 172.230, 172.255, 172.280, 182.70.
L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-70-8 via Wikidata (CC0)
Prodotti che lo contengono, per paese
Prodotti che riportano questo additivo in ogni edizione nazionale di Shelfpedia (dati Open Food Facts)
| Paese | Prodotti |
|---|---|
| Stati Uniti | 10.324 |
| Francia | 5843 |
| Germania | 1524 |
| Spagna | 789 |
| Regno Unito | 785 |
| Belgio | 496 |
| Canada | 451 |
| Svizzera | 414 |
| Paesi Bassi | 330 |
| Australia | 313 |
| Messico | 247 |
| Brasile | 235 |
| Norvegia | 219 |
| Argentina | 182 |
| Italia | 167 |
| Austria | 164 |
| Finlandia | 129 |
| Cile | 126 |
| Portogallo | 123 |
| Irlanda | 114 |
| Thailandia | 108 |
| Nuova Zelanda | 86 |
| Svezia | 79 |
| Bolivia | 78 |
| Colombia | 73 |
Prodotti
167 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 1 di 4.
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 23 ottobre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).