Tillsats
E428 — Gelatin
E428 (gelatin) finns i ingrediensförteckningen hos 87 produkter som säljs i Sverige.
87produkter med komplett produktblad
8 %med Nutri-Score A eller B
53,0 gsocker per 100 g (median)
0,08 gsalt per 100 g (median)
Nutri-Score
Fördelning av bedömda produkter
A 7 %B 1 %C 9 %D 22 %E 61 %
76 bedömda produkter
Medianvärden
Per 100 g, för alla 87 produkter
| Energi | 345 kcal |
| Socker | 53,0 g |
| Mättat fett | 0,40 g |
| Salt | 0,08 g |
Kategorier
Vanligast förekommande
Status i USA (FDA)
Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.230, 172.255, 172.280, 182.70.
Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-70-8 via Wikidata (CC0)
Produkter som innehåller den, per land
Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)
Produkter
87 produkter, mest visade först · sida 1 av 2.
G
Gummy candy gold bearsHaribo2 skanningar
B
BurgerTrolli · 501 skanningD
F
Ferrari HallonToms · 130g1 skanningD
Källa: Open Food Facts, export 1 november 2026, ODbL · Shelfpedias beräkningar (medianer, fördelningar).