E428 — Gelatine
E428 (Gelatine) staat in de ingrediëntenlijst van 361 producten die in Nederland verkocht worden.
Nutri-Score
261 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
| Energie | 339 kcal |
| Suikers | 51,0 g |
| Verzadigde vetzuren | 0,20 g |
| Zout | 0,12 g |
Categorieën
Status in de Verenigde Staten (FDA)
Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 172.230, 172.255, 172.280, 182.70.
De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-70-8 via Wikidata (CC0)
Producten waarin het zit, per land
Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)
| Land | Producten |
|---|---|
| Verenigde Staten | 10.337 |
| Frankrijk | 5.883 |
| Duitsland | 1.542 |
| Spanje | 800 |
| Verenigd Koninkrijk | 795 |
| België | 501 |
| Canada | 451 |
| Zwitserland | 419 |
| Nederland | 361 |
| Australië | 312 |
| Noorwegen | 271 |
| Mexico | 249 |
| Brazilië | 241 |
| Argentinië | 185 |
| Italië | 168 |
| Oostenrijk | 167 |
| Chili | 130 |
| Finland | 130 |
| Portugal | 124 |
| Ierland | 114 |
| Thailand | 108 |
| Zweden | 87 |
| Nieuw-Zeeland | 85 |
| Bolivia | 78 |
| Colombia | 73 |
Producten
361 producten, meest bekeken eerst · pagina 1 van 8.














































Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).