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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 2

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 104 produits vendus au Luxembourg. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

104produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
8,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,14 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 9 %C 31 %D 36 %E 19 %

100 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 104 produits
Énergie125 kcal
Sucres8,1 g
Acides gras saturés2,6 g
Sel0,14 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

104 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 3.

Miniature noix de coco, Luxlait
Miniature noix de cocoLuxlait · 100g1 scanE
Éclair vanille x2, Cactus
Éclair vanille x2Cactus · 200 g1 scanD
Salami végétarien au paprika et piment, M'y Best Veggie
Salami végétarien au paprika et pimentM'y Best Veggie · 80gr1 scanD
Filet de poulet aux herbes, Delhaize
Filet de poulet aux herbesDelhaize · 150g1 scanB
La Crème Speciale Cuisson 35% MG, Elle & Vire
La Crème Speciale Cuisson 35% MGElle & Vire · 20 cl1 scanD
Danette Expresso, Danone
Danette ExpressoDanone · 500 g (4 x 125 g)1 scanC
Kiri à la Crème de Lait, Bel
Kiri à la Crème de LaitBel · 160 g1 scanD
Jambon Végétarien aux Épices et Ciboulette, Rügenwalder Mühle
Jambon Végétarien aux Épices et CibouletteRügenwalder Mühle · 80g1 scanD
Caffè Latte
Caffè Latte · 250 ml1 scanE
Délicieusement végétal, Gü
Délicieusement végétalGü · 2 x 82 g1 scanE
Carrefour The Market Poulet Tandoori aux Légumes & Riz Jaune, Carrefour
Carrefour The Market Poulet Tandoori aux Légumes & Riz JauneCarrefour · 350 g1 scanC
Carrefour Bon Appétit! Salad Poulet, Pâtes & Dressing Chili Doux, Bon appétit
Carrefour Bon Appétit! Salad Poulet, Pâtes & Dressing Chili DouxBon appétit · 400 g1 scanB
Carrefour Sensation Caffe Latte Cappuccino avec Cacao, Carrefour
Carrefour Sensation Caffe Latte Cappuccino avec CacaoCarrefour · 330 ml1 scanB
Carrefour Sensation Caffe Latte Macchiato avec Crème, Carrefour
Carrefour Sensation Caffe Latte Macchiato avec CrèmeCarrefour · 330 ml1 scanC
Vol au vent purée de pommes de terre, Delhaize
Vol au vent purée de pommes de terreDelhaize · 505 g1 scanC
Chicons au gratin, Boni
Chicons au gratinBoni1 scanC
Filet de poulet Bruschetta, Cactus
Filet de poulet BruschettaCactus · 150 g1 scanC
Filet de poulet au naturel, Cactus
Filet de poulet au naturelCactus · 150g1 scanC
Filet de poulet aux fines herbes, Cactus
Filet de poulet aux fines herbesCactus · 150g1 scanD
Salade Caesar, Cactus
Salade CaesarCactus · 300g1 scanA
Soupe de légumes
Soupe de légumes · 450 ml1 scan
GRILLWURST, PUREE, SAUCE MOUTARDE, Cactus
GRILLWURST, PUREE, SAUCE MOUTARDECactus1 scanD
Danone Flan Au Caramel, Danone SA
Danone Flan Au CaramelDanone SA · 125 g1 scan
Balade Zéro Lactose Crème entière, Balade
Balade Zéro Lactose Crème entièreBalade1 scanD
Orange + carrot + ginger, Gigi
Orange + carrot + gingerGigi1 scanA
J´aimebon, Le boucher végétarien
J´aimebonLe boucher végétarien1 scanC
Miniature pistache, Luxlait
Miniature pistacheLuxlait1 scanE
Miniature, Luxlait
MiniatureLuxlait · 100 g1 scanE
Eskimopie Fine crème vanille
Eskimopie Fine crème vanille1 scanD
Crème Fraîche 33%, Luxlait
Crème Fraîche 33%Luxlait · 250ml1 scanD
Crème Fraîche, Luxlait
Crème FraîcheLuxlait1 scanD
La souple, Luxlait
La soupleLuxlait · 200 ml1 scanD
Lait Choco Frais, LUXLAIT
Lait Choco FraisLUXLAIT · 500 ml e1 scanE
Luxlait goùt chocolat, Luxlait
Luxlait goùt chocolatLuxlait · 0,33 L1 scanE
Dessert au fromage blanc Fraise, Luxlait
Dessert au fromage blanc FraiseLuxlait · 150g1 scanC
Nata com Caril, Parmalat
Nata com CarilParmalat · 200 ml1 scanD
Starbucks Cappuccino, Starbucks
Starbucks CappuccinoStarbucks · 220 ml1 scanD
Caffe Latte Espresso, Emmi
Caffe Latte EspressoEmmi · 370 ml1 scanC
Light Saumopn & Aneth, Philadelphia
Light Saumopn & AnethPhiladelphia · 185 g1 scanD
Jumbo Blanke Vla, Jumbo
Jumbo Blanke VlaJumbo1 scanC
mouse aux 3 chocolats
mouse aux 3 chocolatsE
Tartelette citron
Tartelette citronE
Encas riche en protéines sur lit de myrtille, Délisse
Encas riche en protéines sur lit de myrtilleDélisse · 150 gB
Carrefour Bon Appétit! Bowl Linguine Carbonara, Carrefour
Carrefour Bon Appétit! Bowl Linguine CarbonaraCarrefour · 350 gC
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Dés de Filet de Poulet, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Dés de Filet de PouletCarrefour · 430 gC
Carrefour Sensation Caffe Latte Macchiato avec Crème, Carrefour
Carrefour Sensation Caffe Latte Macchiato avec CrèmeCarrefour · 1 lC
Poulet cuit rôti
Poulet cuit rôtiC
Kip Currysalade, no brand
Kip Currysaladeno brand · 200 gC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).