Crème Fraîche, Luxlait
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes fraîches · Luxembourg

Crème Fraîche

LuxembourgFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5450168531055
Préfixe GS1545 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E407
AllergènesLait
5450168531055

Le préfixe 545 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés25,0 g125 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Protéines2,3 g5 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème à 36% m.g.; stabilisant: carraghénanes. Allergènes: protéines du lait et lactose.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,60kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crèmes » : 2,60 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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