Sour Bears, Jouy&Co
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ours gélifiés · France

Sour Bears

de Jouy&Co · 275 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
321 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
49,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8719189419214
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs12 : E141, E141i, E141ii…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal
8719189419214

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie321 kcal16 %
Matières grasses0,10 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides74,0 g28 %
dont sucres49,0 g54 %
Protéines3,0 g6 %
Sel0,14 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sirop de glucose, sucre, 7% concentrés de jus de fruit (pomme), amidon de mais modifié, gélatine bovine, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide tartrique, acide fumarique, acide malique, malates de sodium, citrates de sodium), arômes (fraise, müre, mandarine, ananas, pomme, citron), colorants (extrait de paprika(E160c), complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, anthocyanes), curcuma.

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E141iComplexes cuivriques de chlorophyllesColorant
  • E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E163AnthocyanesColorant
  • E296Acide malique
  • E297Acide fumarique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E350malates de sodiumHumectant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 66 produits « ours gélifiés » vendus en France
Sucres49,0 g · médiane 50,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,10 g
Sel0,14 g · médiane 0,07 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ours gélifiés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bonbons gélifiés » : 1,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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