Espetec - Fuet Extra, Solá
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Espetec - Fuet Extra

de Solá · 1 u
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
443 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8420941002123
Préfixe GS1842 · GS1 Spain
Additifs6 : E120, E1400, E221…
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans gluten, Sans colorants, sans soja
8420941002123

Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie443 kcal22 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres26,0 g29 %
Protéines27,0 g54 %
Sel3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Paleta, magros y panceta de cerdo, masa madre de longaniza fresca (magros de cerdo, sal y antioxidante (SULFITO Sodico) y cepas seleccionadas de Lactobacillus autóctonos de la Plana de Vic) , LACTOSA, sal, dextrina, especias, antioxidante eritorbato sodico), conservador (E-250, E-252), colorante (cochinilla) y tripa natural estrecha de cerdo Contiene derivados de la leche (lactosa).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E221Sulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés13,0 g · médiane 8,0 g
Sel3,4 g · médiane 1,9 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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