Dauerwurst, Solá
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Embotits · Espanya

Dauerwurst

de Solá · 1 u
EspanyaFrança
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
443 kcalper 100 g · 22 % de la ingesta de referència
26,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8420941002123
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius6: E120, E1400, E221…
Al·lèrgensLlet
SegellsLliure de gluten, Sense colorants, Lliure de soja
8420941002123

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic443 kcal22 %
Greixos35,0 g50 %
dels quals saturats13,0 g65 %
Hidrats de carboni26,0 g10 %
dels quals sucres26,0 g29 %
Proteïnes27,0 g54 %
Sal3,4 g57 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 16 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Paleta, magros y panceta de cerdo, masa madre de longaniza fresca (magros de cerdo, sal y antioxidante (SULFITO Sodico) y cepas seleccionadas de Lactobacillus autóctonos de la Plana de Vic) , LACTOSA, sal, dextrina, especias, antioxidante eritorbato sodico), conservador (E-250, E-252), colorante (cochinilla) y tripa natural estrecha de cerdo Contiene derivados de la leche (lactosa).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E120CarmíColorant
  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E221Sulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E252Nitrat de potassiConservant
  • E316Eritorbat de sodiAntioxidant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 150 productes de «embotits» venuts a Espanya
Sucres26,0 g · mediana 0,70 g
Greixos saturats13,0 g · mediana 7,0 g
Sal3,4 g · mediana 2,0 g

El 100 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Embotits» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països
FrançaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.