Corte Fresco - Filet de Porc Sec d'Espagne🇪🇸, Serrano
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Lomo · France

Corte Fresco - Filet de Porc Sec d'Espagne🇪🇸

de Serrano · 80 g e
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
207 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8411030050965
Préfixe GS1841 · GS1 Spain
Additifs7 : E252, E301, E316…
AllergènesNon renseigné dans la source
8411030050965

Le préfixe 841 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie207 kcal10 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines35,0 g70 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Liste des ingrédients: Longe de porc, sel,sucre ail paprika arôme épices, stabilisant (E-420,E-452i antioxydant (E-301) et dextrose de maïs, sucre, ail, antioxydants (E-331, E-316), conservateurs (E-252). Traces éventuelles : en:en:milk en:soybeans Analyse  .

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316Ă©rythorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · SĂ©questrant · Stabilisant
  • E420SorbitolHumectant · SĂ©questrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · SĂ©questrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · SĂ©questrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 30 produits « lomo » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,3 g
Sel4,0 g · médiane 2,8 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Lomo » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Longe de porc » : 6,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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