Bouchard
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 534 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 32,2 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 20,4 g | 102 % |
| Glucides | 55,8 g | 21 % |
| dont sucres | 51,4 g | 57 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, matières grasses végétales (noix de coco, palme), sirop de glucose, beurre concentré, fourrage noisette 2,7 % (sucre, noisettes, lactose, huile de tournesol, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, noisettes 1,8 %, eau, stabilisateur : glycérine; lactosérum en poudre, noisettes concassées 1 % (sucre, noisette, lactose, sirop de sucre caramélisé, graisse de palme), sirop de glucose), pâte de framboise 0,5 % (sucre, framboises, sirop de glucose-fructose, concentré colorant (carotte, cassis), acidifiant : acide citrique, citrate trisodique ; amidon modifié), lait concentré sucré (lait entier, sucre, stabilisateur : chlorure de calcium), alcool éthylique, emulsifiant : lécithine de tournesol, lécithine de soja ; café 0,1 %, arôme naturel, poudre de cacao allégée, crisps (farine de riz, farine de blé, farine de froment, sucre, gluten, dextrose, sel), sel fin, acidifiant : acide citrique, colorant : beta carotène. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et d'œufs.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1510Éthanol
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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