Saucisse volaille
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 4,0 g | 2 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
+52 iiii265ô"ïù: SAUSAGE Cookod sausa Kookworst Ingrediénten: Kipt6P>, water, TARWEb10em T 'WEzetmeel, aroma, SOJÀe• en soecerijon, glucosesiroop, smaa?i9 % 301, E331, conscrveormiddel: E325, kunststofdarm. Kool bowaren: ma/ ctikct, Nettogowicht: Zie etikn,t. Dl POLLO Salciccia bollita - igun!camcnto di (42%), grasso di iRlJl/EtJTO, sa!o, amido di mais 30, aroma, protc!no SOJA stabi!izza'e conscrvantj: E325, E262, di non Tenere tw;; entro ij: Vedi etichetta POLLO Salchicha mtcen:carncnte (4236)) grasa da c'.rrCdcn do rnaz modificadl 4, SOJA. E450' de ïucosar refo•zante de CUITEA BAS,Eat
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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