Carrefour The Market BBQ Boudin Blanc Pesto, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market BBQ Boudin Blanc Pesto

de Carrefour · 0.300 kg
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101097391
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs17 : E160a, E160ai, E160b…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
5400101097391

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides9,8 g4 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 44% (viande de porc 24%, graisse de porc 19%, collagène de porc 1%), lait écrémé, pain blanc (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), antioxydant : E300), oignon, sel, eau, amidons (blé, pomme de terre), plantes aromatiques, marinade au basilic 1% (huiles végétales (colza, olive, grignon), fromage en poudre (lait, sel, levain, conservateur : E251, colorants : E160a(i) - E160b(ii), sel de fonte : E339), sel, plantes aromatiques, épices, tomate déshydratée, ail en poudre, oignon déshydraté, sucre, arôme naturel, maltodextrine, correcteur d'acidité : E330), épices (contient moutarde et céleri), arômes naturels, farine de blé, chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), protéines de soja, lactose, blanc d'oeuf en poudre, boyau de porc, antioxydant : E330, acidifiant : E331iii, stabilisants : E450i - E450iii - E452iii, conservateur : E262i.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160bRocouColorant
  • E160biiNorbixineColorant
  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iiiPolyphosphate de sodium-calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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