Gâteau de Fête Cars
Le préfixe 503 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 419 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 38,0 g | 42 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,21 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, huile de colza, farine de blé, oeuf pasteurisé, sirop de glucose, humectant (glycérol), huile de palme, cacao maigre en poudre, inuline, stéarine de palme, fécule de tapioca, colorants (anthocyanes, caroténoïdes, rouge de betterave, curcumine, riboflavines), stabilisants (gomme adragante, gomme xanthane), poudres à lever (carbonates de sodium, glucono-delta-lactone, acide citrique), fructo-oligosaccharides, conservateur (sorbate de potassium), alpha-cyclodextrine, correcteur d'acidité (acide citrique), amidon de maïs, émulsifiants (lécithines (soja, tournesol)), sirop de sucre caramélisé, poudre de lait écrémé, poudre de blanc d'œuf, concentré de spiruline, arôme naturel. Fourrage saveur chocolat 13 %
- E100curcumineColorant
- E101Colorant
- E101iRiboflavineColorant
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E413Gomme de dragonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E457Alpha-CyclodextrineStabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E570Acide stéarique
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 avril 2026 | 22,95 € | Clichy |
| 15 mars 2026 | 18,99 € | Gennevilliers |
| 27 février 2026 | 22,50 € | Sisteron |
| 22 septembre 2025 | 18,49 € | Le Bourg-d'Oisans |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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