Miso soup, Vitasia
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Miso soup

von Vitasia · 200g
DeutschlandBulgarienFrankreichIrland+ 2 Länder
NOVA4
129 kcalpro 100 g · 6 % der Referenzmenge
1,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4056489918868
GS1-Präfix405 · GS1 Germany
Zusatzstoffe7: E150a, E270, E330…
AllergeneGluten, Erdnüsse, Sesam, SojaKann Spuren enthalten von: Krebstiere, Eier, Erdnüsse, Sesam
SiegelGlutenfrei
4056489918868

Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie129 kcal6 %
Fett0,70 g1 %
Kohlenhydrate24,0 g9 %
davon Zucker1,5 g2 %
Eiweiß5,6 g11 %
Salz0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Udon WHEAT noodles 85 % (water, WHEAT flour, salt, modified tapioca starch, WHEAT GLUTEN, acidity regulator: E 270, thickener: E 401), miso sauce 13 % (water, SOYBEAN miso paste (SOYBEANS, water, salt), sugar, SOY SAUCE (water, SOYBEANS, WHEAT, salt), salt, onion powder, Wakame seaweed, garlic powder, yeast extract, colour: E 150a, thickener: E 415, acidity regulator: E 330, flavour enhancer: E 635, flavouring), freeze-dried tofu pieces 1% (SOYBEANS, water, firming agent: E 575), dried spring onion pieces, dried spinach pieces. May contain: crustaceans, eggs, fis, peanuts, sesame seeds.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: GlutenAllergen: ErdnüsseAllergen: SesamAllergen: SojaKann Spuren enthalten von: KrebstiereKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamGlutenfrei
  • E150aZuckerkulörFarbstoff
  • E270Milchsäure
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
  • E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,68kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Instant-Nudeln“: 1,68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 6 Ländern verkauft
BulgarienFrankreichDeutschlandIrlandSlowakeiVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

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