Salade louisiane
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 8,8 g | 3 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 5,7 g | 11 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Surimi 29,8% (chair de poisson, eau, blanc d’œuf, amidon de blé, huile de colza, protéine de soja, sucre, sel, arôme (crustacés) amidon modifié, exhausteurs de goût E621, E635, stabilisant: E407, colorants : E120, E160c), huile de colza, écrevisse de Louisiane 15,8%, chou blanc, poivron, eau, sucre, purée de tomates double concentrée, vinaigre, sel, jaune d'œufs, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices), whisky, ciboulette, extrait d'épices, arome naturel (crustacés) , dextrose, sel, ciboulette, poivre, fibre végétale, sirop de glucose, protéine de lait, ail en poudre, amidon modifie, stabilisants: E412, E414, E415, conservateurs: E202, E211|, E262, acidifiant: E575.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 mai 2026 | 2,82 € | Laxou |
| 3 février 2026 | 2,82 € | Laxou |
| 11 juillet 2025 | 2,85 € | Nancy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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