Tartinable surimi crabe, Pouce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartinables au poisson · France

Tartinable surimi crabe

de Pouce · 0.11 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710550586
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs11 : E14XX, E160d, E202…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Lait, Graines de sésame
3596710550586

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides7,9 g3 %
dont sucres3,7 g4 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de surimi 38,5% [surimi 35% (chair de POISSON, sucre), eau, amidon (contient BLÉ, pomme de terre, pois, maïs) poudre de blanc d'OEUF réhydraté, huile de colza, protéine de SOJA, sucre, sel, arôme naturel (contient CRUSTACÉS), colorant lycopène], OEUFS de poules élevées au sol cuits (OEUFS, sel acidifiants : acide citrique, acide acétique, citrate de sodium), huile de colza, eau, crabe saumuré 6,17% (chair de crabe (CRUSTACÉ) 4,3%, eau, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de sodium), amidon modifié de maïs, sirop de sucre inverti, jaune d'OEUF de poules élevées au sol, vinaigre, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, curcuma), sel, arôme (contient CRUSTACÉS, POISSONS), sauce Worcestershire (sucre caramélisé, tamarin, levure, muscade, clou de girofle, vinaigre, sel, épaississant : gomme xanthane),épice, oignons, extrait d'épices, conservateurs : sorbate de potassium, acétate de sodium, acidifiant : lactate de sodium, épaississant : gomme xanthane. Traces éventuelles de céleri, lait et sésame

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160dLycopèneColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 juillet 20261,25 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits « tartinables au poisson » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 2,4 g
Sel1,8 g · médiane 1,4 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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