Saucisse cheese
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 16,5 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 5,5 g | 28 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 12,1 g | 24 % |
| Sel | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande séparée mécaniquement de dinde halal (origine UE) 49,4%, eau, gras de dinde halal (origine UE), fécule de pomme de terre, EMMENTAL 3,6%, sel, acidifiants (E325 E262 E575), protéines de SOJA, fibre de pois, dextrose, saccharose, exhausteur de goût (E621), stabilisants (E450 E452 E451), arôme fromage (LAIT), arômes, arômes de fumée, plantes aromatiques, antioxydants (E316 E392), gélifiant (E407), colorant (E160c), conservateur (E250). Traces éventuelles de fruits à coques.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E392Extrait de romarin
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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