Mini sticks roquefort et noix, Auvernou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs · France

Mini sticks roquefort et noix

de Auvernou · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
537 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3466250015015
Préfixe GS1346 · GS1 France
Additifs5 : E250, E252, E330…
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3466250015015

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie537 kcal27 %
Matières grasses44,0 g63 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines32,0 g64 %
Sel11,8 g196 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, Roquefort 5,1 %, noix 4,2 %, lactose, sel, poivres, pulpe d'ail (eau, ail, sel, acidifiant : acide citrique), sucre, dextrose, macis, conservateur : nitrate de potassium et nitrite de sodium, Enveloppe : boyau collagénique (collagèe, glycérine, cellulose),

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
26 juillet 20264,50 €Nancy
29 juin 20265,75 €Woippy
17 janvier 20254,99 €L'Isle-d'Abeau

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 203 produits « saucissons secs » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 12,0 g
Sel11,8 g · médiane 4,7 g

80 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.