Pain de Mie Nature, st rolan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie · France

Pain de Mie Nature

de st rolan · 500g
FranceLa Réunion
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
278 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3338880000641
Préfixe GS1333 · GS1 France
Additifs8 : E200, E260, E282…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3338880000641

Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie278 kcal14 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés0,83 g4 %
Glucides48,3 g19 %
dont sucres3,8 g4 %
Protéines9,2 g18 %
Sel1,2 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (62%), eau, huile de colza, sucre, sel, gluten de blé, levure, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja, lactylates de sodium, E472e), correcteur d'acidité (acide acétique), conservateurs (propionate de calcium, acide sorbique), farine de fèves, farine de blé malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique), Ce produit contient gluten, soja, Traces éventuelles de: sésame, lait, oeuf, fruits à coque,

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 676 produits « pains de mie » vendus en France
Sucres3,8 g · médiane 5,0 g
Acides gras saturés0,83 g · médiane 0,60 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceLa Réunion

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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