Catégorie

Céréales et dérivés

18 456 produits de la catégorie « Céréales et dérivés » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,2 g de sucres et 0,64 g de sel.

18 456produits avec une fiche complète
47 %notés A ou B au Nutri-Score
2,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,64 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 24 %B 23 %C 29 %D 18 %E 6 %

18 094 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 18 456 produits
Énergie348 kcal
Sucres2,2 g
Acides gras saturés0,50 g
Sel0,64 g

Marques

Les plus représentées

    Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

    Avis : 159
    • 18 septembre 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Spécialité céréalière à cuire

      Libellé officiel (français) : dépassement du seuil réglementaire en alcaloïdes de l’ergot

      Lots et dates indiqués dans l’avis : l5071o · date de durabilité minimale · 2028-12-31

    • 2 septembre 2026publiéFranceRappelConso
      Corps étranger

      Farine le farinier label rouge t65 1kg

      Libellé officiel (français) : absence de contrôle d'un moyen de maîtrise (filtre)

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 052606250030 · date de durabilité minimale · 2027-02-20

    • 25 août 2026publiéFranceRappelConso
      Corps étranger

      Farine le farinier label rouge t65 1kg

      Libellé officiel (français) : absence de contrôle d'un moyen de maîtrise (filtre)

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 052607240027 · date de durabilité minimale · 2027-03-21 · |3700152801018 · 052608120026 · date de durabilité minimale · 2027-04-09

    • 6 août 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Galettes de riz complet salées

      Libellé officiel (français) : la raison de ce rappel est le dépassement de la teneur maximale en aflatoxine b1. l’aflatoxine b1 est un contaminant génotoxique et cancérigène le lot susmentionné est un produit dangereux.

      Lots et dates indiqués dans l’avis : lot uvc 25 324 lot carton l2505389 · date de durabilité minimale · 2026-11-13

    • 4 août 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Galettes de riz (100g)

      Libellé officiel (français) : contamination microbiologique teneur élevée en aflatoxine b1

      Lots et dates indiqués dans l’avis : l2505389 et l 25324 · date limite de consommation · 2026-11-13

    • 15 juillet 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Protein mie

      Libellé officiel (français) : teneur en acide cyanhydrique supérieure à la réglementation

      Lots et dates indiqués dans l’avis : date de durabilité minimale · 2026-11-13

    • 15 juillet 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Pain de mie graines bénéfiques chia, lin brun, courges

      Libellé officiel (français) : teneur en acide cyanhydrique supérieure à la réglementation

      Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2026-11-13

    • 3 juillet 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine de sarrasin meule de pierre 1kg

      Libellé officiel (français) : autres contaminants chimiques (présence de mycotoxines)

      Lots et dates indiqués dans l’avis : ensk959 · date de durabilité minimale · 2026-12-18

    • 1 juillet 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine de sarrasin bio 1 kg

      Libellé officiel (français) : une analyse réalisée par notre fournisseur minoterie suire a révélé un dépassement de la norme réglementaire en mycotoxines t2-ht2 sur le lot susmentionné. le résultat obtenu est de 60 ± 11 µg/kg

      Lots et dates indiqués dans l’avis : ensk958 · date de durabilité minimale · 2026-12-18

    • 30 juin 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine de sarrasin u paquet 1kg

      Libellé officiel (français) : non-conformite chimique (présence de mycotoxines)

      Lots et dates indiqués dans l’avis : ensk960 · date limite de consommation · 2026-12-23 · |3256222250427 · ensk961 · date limite de consommation · 2026-12-24

    • 2 juin 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Ma farine de blé complète 1kg

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur au seuil réglementaire.

      Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10173694 · date de durabilité minimale · 2026-12-20 · |3068111301246 · hg10173796 · date de durabilité minimale · 2026-12-20

    • 18 mai 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Galettes à base d'épeautre u bio 130g

      Libellé officiel (français) : non conformité chimique (détection d’ochratoxine).

      Lots et dates indiqués dans l’avis : c, a, b · date limite de consommation · 2027-02-07 · |3256229220355 · a · date limite de consommation · 2027-02-06

    • 22 avril 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine de ble - 1 kg

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10171077 · date de durabilité minimale · 2027-03-11

    • 22 avril 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine pigeon - 5 kg

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10170693 · date de durabilité minimale · 2027-03-10 · |3068110043055 · hg10170972 · date de durabilité minimale · 2027-03-11 · |3068110043055 · hg10171247 · date de durabilité minimale · 2027-03-12

    • 22 avril 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine des gourmets bleu - 1 kg

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10169223 · date de durabilité minimale · 2027-03-03

    • 22 avril 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine des gourmets jaune - 1 kg

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10169444 · date de durabilité minimale · 2027-03-04

    • 21 avril 2026publiéFranceRappelConso
      Autre motif

      Riz pour sushi 10kg

      Libellé officiel (français) : dépassement des limites autorisées d'huiles minérales mosh/moah.

      Lots et dates indiqués dans l’avis : date de durabilité minimale · 2027-04-14

    • 16 avril 2026publiéFranceRappelConso
      Autre motif

      Wraps proteines nature

      Libellé officiel (français) : présence possible de traces d'organisme génétiquement modifié non autorisé

      Lots et dates indiqués dans l’avis : l0726082 · date de durabilité minimale · 2026-09-23

    • 31 mars 2026publiéFranceRappelConso
      Autre motif

      Huile de sésame 640 ml

      Libellé officiel (français) : présence d'un produit phytosanitaire non autorisé

      Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · non concerné

    • 10 février 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine juliette t55 fa10

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïde d'ergot supérieur au seuil réglementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 26009 · date de durabilité minimale · 2026-10-28

    • 10 février 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine colombe t55 pf990

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïde d'ergot supérieur au seuil réglementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 26008 · date de durabilité minimale · 2026-10-28

    • 9 février 2026publiéFranceRappelConso
      Autre motif

      Krisprolls sans sucres ajoutés froment 425g

      Libellé officiel (français) : problème de stabilité d’une matière première qui présente un rancissement dans le temps, avant l'échéance de la durée de vie.

      Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date de durabilité minimale · 2026-02-28 · 2026-06-30

    • 6 janvier 2026publiéFranceRappelConso
      Contaminant ou résidu chimique

      Farine de blé bio t65

      Libellé officiel (français) : taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur au seuil réglementaire

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 25667 · date de durabilité minimale · 2026-09-28

    • 5 janvier 2026publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Tostadas con centeno y granos de sésamo 200g

      Libellé officiel (français) : une erreur d’étiquetage liée à la traduction sur le produit. en effet, ce produit contient les allergènes seigle et sesame qui ne sont pas traduits en langue française.

      Lots et dates indiqués dans l’avis : l25 330c · date de durabilité minimale · 2026-11-26

    • 23 décembre 2025publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Toast nature auchan 280g

      Libellé officiel (français) : présence de substances allergisantes non déclarées (oeuf)

      Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots commençant par c348bb & c349bb · date de durabilité minimale · 2026-03-21

    • 16 septembre 2025publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Couscous de petit épeautre bio

      Libellé officiel (français) : détection de l'allergène mollusque dans le produit (contamination croisée)

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 2519601 · date de durabilité minimale · 2027-05-01

    • 16 septembre 2025publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Couscous de petit epeautre bio + couscous de pois chiches bio

      Libellé officiel (français) : présence de traces de mollusque non étiquetées

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 2521201 · date de durabilité minimale · 2027-07-01 · |3267460031075 · 2521901 · date de durabilité minimale · 2027-07-01 · |3267460030146 · 2520701 · date de durabilité minimale · 2027-05-01 · |3267460031075 · 2520306 · date de durabilité minimale · 2027-05-01 · |3267460030146 · 2524005 · date de…

    • 12 septembre 2025publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Penne semi complète bio 500gr

      Libellé officiel (français) : présence de traces de mollusques non étiquetées¤

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 2521706 · date de durabilité minimale · 2028-08-05

    • 11 septembre 2025publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Torsade semi complète bio 500gr

      Libellé officiel (français) : présence de traces de mollusques non étiquetées¤

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 2523909 · date de durabilité minimale · 2028-08-27

    • 11 septembre 2025publiéFranceRappelConso
      Allergène non déclaré

      Coquillettes bio

      Libellé officiel (français) : présence de traces de mollusques non étiquetées¤

      Lots et dates indiqués dans l’avis : 2520508 · date de durabilité minimale · 2028-07-24 · |3267460030818 · 2520910 · date de durabilité minimale · 2028-07-28

    Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

    Tous les rappels alimentaires en France →

    Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.

    Produits

    18 456 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 13.

    Pain de mie Bio grandes tranches à la farine complète 500g, La Boulangère
    Pain de mie Bio grandes tranches à la farine complète 500gLa Boulangère · 500 g1 328 scansC
    Pain de mie grandes tranches Seigle & Graines 500g, La Boulangere
    Pain de mie grandes tranches Seigle & Graines 500gLa Boulangere · 500 g1 103 scansA
    Pain de mie american sandwich complet sans sucres ajoutés 600g, Harrys
    Pain de mie american sandwich complet sans sucres ajoutés 600gHarrys · 600 g1 017 scansB
    14 Maxi Tranches complet sans sucres ajoutés, Jacquet
    14 Maxi Tranches complet sans sucres ajoutésJacquet · 550 g959 scansA
    Pain de mie Bio grandes tranches céréales & graines 500g, La Boulangère
    Pain de mie Bio grandes tranches céréales & graines 500gLa Boulangère · 500 g942 scansC
    100% mie complet, Harris
    100% mie completHarris · 500 g638 scansB
    Pain complet tranché lidl, Maître Jean Pierre
    Pain complet tranché lidlMaître Jean Pierre · 750 g591 scansC
    Pain de mie seigle Sandwich Harrys sans sucres ajoutés, Harrys
    Pain de mie seigle Sandwich Harrys sans sucres ajoutésHarrys · 500 g566 scansA
    Alpro smooth subtle creamy oat, alpro
    Alpro smooth subtle creamy oatalpro · 1 L556 scansC
    Pain de mie grandes tranches Toastiligne complet, La boulangere
    Pain de mie grandes tranches Toastiligne completLa boulangere · 500 g528 scansA
    Beau & bon Céréales & graines, Harrys
    Beau & bon Céréales & grainesHarrys · 320 g511 scansB
    Pain de mie Bio grandes tranches complet sans sucres ajoutés 500g, La Boulangère
    Pain de mie Bio grandes tranches complet sans sucres ajoutés 500gLa Boulangère · 500 g506 scansA
    American sandwich nature, Harrys
    American sandwich natureHarrys · 550 g488 scansC
    Tartines Bio quinoa & graines 450g, La Boulangère Bio
    Tartines Bio quinoa & graines 450gLa Boulangère Bio · 450 g477 scansB
    American sandwich Céréales, Harrys
    American sandwich CéréalesHarrys · 550 g474 scansA
    Tartines céréales & graines 450g, La Boulangère
    Tartines céréales & graines 450gLa Boulangère · 450 g470 scansB
    Pain de mie grandes tranches Toastiligne céréales & graines 500g, Boulangère
    Pain de mie grandes tranches Toastiligne céréales & graines 500gBoulangère · 500 g455 scansB
    Krisprolls complets sans sucres ajoutés, KRISPROLLS
    Krisprolls complets sans sucres ajoutésKRISPROLLS · 240 g453 scansA
    Pain de mie american sandwich complet sans sucres ajoutés maxi 900g, Harry's
    Pain de mie american sandwich complet sans sucres ajoutés maxi 900gHarry's · 900 g452 scansB
    pain grillé pelletier, Lu
    pain grillé pelletierLu · 500 g e423 scansD
    Grilletine au froment sans sucres ajoutés, brioche pasquier
    Grilletine au froment sans sucres ajoutésbrioche pasquier · 255 g420 scansB
    Biscottes 6 Céréales, Heudebert
    Biscottes 6 CéréalesHeudebert · 300 g412 scansD
    Petit Pains Grillés Blé complet, Maître Jean Pierre
    Petit Pains Grillés Blé completMaître Jean Pierre · 225g406 scansB
    Wraps blé complet extra-moelleux x 6, GENERAL MILLS IBERICA S.A.U.
    Wraps blé complet extra-moelleux x 6GENERAL MILLS IBERICA S.A.U. · 350 g404 scansC
    Biscottes Sans sucres ajoutés Blé complet, Pasquier
    Biscottes Sans sucres ajoutés Blé completPasquier · 300 g397 scansA
    Galette de mais, Bjorg
    Galette de maisBjorg · 130g387 scansA
    Krisprolls complets, Pågen
    Krisprolls completsPågen · 425 g381 scansD
    Maizena Fleur de Maïs Sans Gluten 400g, MAIZENA
    Maizena Fleur de Maïs Sans Gluten 400gMAIZENA · 400 g380 scansC
    PAIN MIE SANDWICH BIO* COMPLET Sans sucres ajoutés 500G, bien
    PAIN MIE SANDWICH BIO* COMPLET Sans sucres ajoutés 500Gbien · 500 g372 scansA
    Grilletine Blé Complet x18, Pasquier
    Grilletine Blé Complet x18Pasquier · 242 g368 scansC
    Wraps, GENERAL MILLS IBERICA S.A.U.
    WrapsGENERAL MILLS IBERICA S.A.U. · 350 g368 scansC
    Complet & Graines, La boulangere
    Complet & GrainesLa boulangere · 500 g364 scansA
    Krisprolls, Krisprolls
    KrisprollsKrisprolls · 425 g351 scansD
    Heudebert Fibre +, Heudebert
    Heudebert Fibre +Heudebert · 280 grammes340 scansC
    Maxi Tranches Sans sucre ajouté Nature, Jacquet
    Maxi Tranches Sans sucre ajouté NatureJacquet · 550 g324 scansC
    Avoine sans sucres, Bjorg
    Avoine sans sucresBjorg · 1 L322 scansB
    Galettes riz complet Bio, Bjorg
    Galettes riz complet BioBjorg · 130g317 scansB
    Pain de mie complet, Carrefour BIO
    Pain de mie completCarrefour BIO · 500 g300 scansC
    Lait d’avoine, VEMONDO BIO
    Lait d’avoineVEMONDO BIO · 1 l296 scansC
    Beau & bon à la farine complète de blé, Harrys
    Beau & bon à la farine complète de bléHarrys · 320 g293 scansA
    La Biscotte 96% de céréales, Heudebert
    La Biscotte 96% de céréalesHeudebert · 2 x 150 g291 scansD
    Grilletine Sans sucres ajoutés Blé complet, Pasquier
    Grilletine Sans sucres ajoutés Blé completPasquier · 255 g282 scansC
    Tartines p’tit dej, Jacquet
    Tartines p’tit dejJacquet · 410 g272 scansB
    pain Burger complet, jacquet
    pain Burger completjacquet · 330 g263 scansC
    germe de blé, Gerblé
    germe de bléGerblé · 250 g260 scansA
    Avoine, Carrefour BIO
    AvoineCarrefour BIO · 1 l259 scansC
    Le pain au Seigle, Original
    Le pain au SeigleOriginal · 500 g256 scansB
    Pain de mie american sandwich nature sans sucres ajoutés maxi 825g, Harry's
    Pain de mie american sandwich nature sans sucres ajoutés maxi 825gHarry's · 825 g253 scansC

    Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).