
Mousseline
Le préfixe 307 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 125 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Protéines | 1,0 g | 2 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pulpe fruit 40%. gélatine, CREME chantilly( CREME sucre), 20%, crème végétale 20%( eau. graisse végétale totalement hydrogénée( palmiste, 26.7%). sucre( 11%), stabilisants: E420, E463, protéines du lait. émulsifiants: E472, lécithine de SOJA. E472b, sel. colorant: beta carotène Génoise( farine BLE. OEUF. stabilisant: E420i, E422, E471, E475. sel, poudre à lever: E450i,E500ii), biscuit cuillère( farine BLE, sucre. blanc OEUF, eau, jaune OEUF, sucre glace,sel arôme) 16%. lappage 4%(Eau, sirop glucose, sucre, fructose, gélifiants: E440, E407, acidifiant: E330, arôme abricot, colorant: E160a
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iD-glucitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E463HydroxypropylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472Esters d'acides gras alimentaires
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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