Mini-Bûchettes Nature, Galibier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs pur porc · France

Mini-Bûchettes Nature

de Galibier · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
521 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)11894278
Préfixe GS1118 · GS1 US
Additifs2 : E250, E252
AllergènesLaitTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsSans colorants

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie521 kcal26 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines31,0 g62 %
Sel4,3 g72 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (200 g mis en ceuvre pour 100 g de produit fini, LACTOSE, sel, saccharose, dextrose, épices et plante aromatique, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, ferments. Boyau en fibre animale. Viande origine UE. Traces possibles de FRUITS A COQUE et LAIT. SANS COLORANT.

Allergène : LaitTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueSans colorants
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 366 produits « saucissons secs pur porc » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 13,0 g
Sel4,3 g · médiane 4,7 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs pur porc » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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