Catégorie

Saucissons secs pur porc

366 produits de la catégorie « Saucissons secs pur porc » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,4 g de sucres et 4,7 g de sel.

366produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
1,4 gsucres pour 100 g (médiane)
4,7 gsel pour 100 g (médiane)
7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 0 %D 1 %E 99 %

365 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 366 produits
Énergie404 kcal
Sucres1,4 g
Acides gras saturés13,0 g
Sel4,7 g

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 8
  • 20 février 2025publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Saucisson sec pur porc

    Libellé officiel (français) : suspicion présence salmonelle

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 0417422 · date limite de consommation · 2025-04-11

  • 26 septembre 2023publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Saucisson sec pur porc

    Libellé officiel (français) : suspicion de contamination microbiologique.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 305444 · date de durabilité minimale · 2023-10-18 · |3560070672417 · 305561 · date de durabilité minimale · 2023-10-18 · |3560070672417 · 306864 · date de durabilité minimale · 2023-10-27

  • 12 juin 2023publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Saucisson sec pur porc

    Libellé officiel (français) : présence possible de salmonelle

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 315891012 · date de durabilité minimale · 2023-08-06

  • 10 janvier 2023publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Saucisson sec pur porc u bio 200 g

    Libellé officiel (français) : détection de salmonelles

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 2290010001 · date limite de consommation · 2023-01-16 · | · 2290010002 · date limite de consommation · 2023-01-17 · | · 2290010004 · date limite de consommation · 2023-01-22 · | · 2290010005 · date limite de consommation · 2023-01-22 · | · 2290010006 · date limite de consommation · 2023-01-24

  • 10 janvier 2023publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Saucisson sec bio

    Libellé officiel (français) : détection salmonelle

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 2290010003 · date de durabilité minimale · 2023-01-21 · |3222476843128 · 2290010007 · date de durabilité minimale · 2023-01-28

  • 10 janvier 2023publiéFranceRappelConso
    Salmonelles

    Saucisson sec bio

    Libellé officiel (français) : détection salmonelle

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 2290010001 · date de durabilité minimale · 2023-01-16 · |3256220369657 · 2290010002 · date de durabilité minimale · 2023-01-17 · |3256220369657 · 2290010004 · date de durabilité minimale · 2023-01-22 · |3256220369657 · 2290010005 · date de durabilité minimale · 2023-01-22 · |3256220369657 ·…

  • 19 octobre 2022publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Brindilles natures (saucisson sec pur porc)

    Libellé officiel (français) : présence possible de corps étrangers dans le produit

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 22772006 · date de consommation recommandée · 2023-01-02

  • 6 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Saucisson sec label rouge 225g leader price

    Libellé officiel (français) : listeria monocytogenes

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 20713000035 · date de durabilité minimale · 2021-12-26 · |3263858674428 · 20713070032 · date de durabilité minimale · 2022-01-02

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.

Produits

366 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 8.

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Saucisse seche recette italienne3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).