Ingrédient

Gluten de blé · page 5

Gluten de blé figure dans la liste d’ingrédients de 9 830 produits vendus en France.

9 830produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
4,4 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 9 %C 32 %D 33 %E 19 %

8 822 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 830 produits
Énergie283 kcal
Sucres4,4 g
Acides gras saturés2,3 g
Sel1,0 g

Produits

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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).