
Original Seeded Batch
Le préfixe 501 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 293 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 8,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 39,7 g | 15 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 6,0 g | — |
| Protéines | 10,6 g | 21 % |
| Sel | 0,95 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheat Flour [with Calcium, Iron, Niacin (B3) and Thiamin (B1)], Water, Seed Mix (15%) (Sesame Seed, Brown Linseed, Sunflower Seed, Millet Seed, Poppy Seed), Yeast, Malted Barley Flour, Vegetable Oils (Rapeseed and Sustainable Palm), Sugar, Salt, Wheat Gluten, Soya Flour, Emulsifiers: E472e, E471, E481; Preservative: Calcium Propionate; Flour Treatment Agent: Ascorbic Acid (Vitamin C).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie aux céréales » : 1,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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