Catégorie

Baguettes

569 produits de la catégorie « Baguettes » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,9 g de sucres et 1,3 g de sel.

569produits avec une fiche complète

10 %notés A ou B au Nutri-Score

1,9 gsucres pour 100 g (médiane)

1,3 gsel pour 100 g (médiane)

0,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

2 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Baguettes de tradition française48 Baguette de campagne22

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCD

A 4 %B 6 %C 76 %D 12 %E 2 %

565 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 569 produits

Énergie	265 kcal
Sucres	1,9 g
Acides gras saturés	0,24 g
Sel	1,3 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 3

19 août 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
Pain
Libellé officiel (français) : présence possible de fruits à coque (noix) - non mentionné dans la liste des ingrédients
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les produits achetés le 18/08/2023, tant en libre service qu'en vente assistée · non concerné · |3289668400606 · tous les produits achetés le 18/08/2023, tant en libre service qu'en vente assistée · non concerné · |2000000443157 · tous les produits achetés le 18/08/2023, tant en libre service…
Avis officiel ↗Baguette tradition française
27 mars 2023publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Baguette tradition
Libellé officiel (français) : principe de précaution : risque de corps étranger
Lots et dates indiqués dans l’avis : produits vendus le 21/03/2023 · non concerné · |3289668004309 · produits vendus le 21/03/2023 · non concerné
Avis officiel ↗Baguette tradition française
9 septembre 2022publiéFranceRappelConso
Corps étranger
La baguette multigraines
Libellé officiel (français) : présence possible de corps étranger type fil de fer
Lots et dates indiqués dans l’avis : non concerné
Avis officiel ↗Baguette Multi graine Franprix

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.