
Les Galettes Boulgour - Roquefort & Figues
Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 7,5 g | 15 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour de blé complet réhydraté 56%, eau, farine de blé* 9%, flocons d'avoine complète* 6,6%, Roquefort AOP (lait) 6,6%, figues déshydratées 4,4%, huile de tournesol oléique*, gluten de blé* 1,8%, sel riche en potassium, poivre". *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir du céleri, des fruits à coque, du lupin, de la moutarde, des oeufs, du sésame et du soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 30 octobre 2026 | 2,32 € | Poitiers |
| 23 septembre 2026 | 2,60 € | Lyon |
| 2 septembre 2026 | 2,25 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 11 février 2026 | 2,49 € | Clichy |
| 10 juin 2023 | 2,71 € | Montélimar |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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