Ingrédient

Aubergine · page 19

Aubergine figure dans la liste d’ingrédients de 1 907 produits vendus en France.

1 907produits avec une fiche complète

53 %notés A ou B au Nutri-Score

3,1 gsucres pour 100 g (médiane)

0,78 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Aubergine grillée440 Aubergine préfrite254 Aubergines frites75

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCD

A 34 %B 18 %C 37 %D 9 %E 1 %

1 677 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 907 produits

Énergie	111 kcal
Sucres	3,1 g
Acides gras saturés	1,0 g
Sel	0,78 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 907 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 19 sur 40.

RatatouilleBiocoop · 1 kg2 scansB

RatatouilleBiocoop · 400 g2 scansB

Caviar d'auberginesMéditéa2 scansC

4 galettes feuilletées aux légumes du soleilDéli’s World2 scans

Purée ratatouille morceaux bio surg pour bébéYooji · 480 g2 scans

aubergines à la provençaleSélection des comptoirs2 scansA

Delice d aubergines au parmesanOlive & Marius2 scans

Courgettes grillées saveur truffe d'étéL'atelier Bernard Marot · 100 g2 scansC

Sauce tomate aux légumesOmie · 190 g g2 scansB

Sauce bolognaise végétaleOmie · 340 g2 scansA

Fregola en saladeLuisae basilio2 scans

Ratatouille au quinoa-Good Gout-190gGood Goût · 190 g2 scans

Penne aux auberginesGood goût · 190 g2 scans

Ratatouille aux Courgettes GrilléesTrop Bien ! · 330 g2 scansA

La quiche Chèvre LégumesMyPie · 160 g2 scansE

Poulet au zaatar aubergines confites citron et cuminLes Recettes de Dorothée2 scansC

Houmous AubergineFédération française de l'Apéritif · 200 g2 scansC

Aubergines RôtiesYAFFA2 scansA

Ajvar Piquante2 scansC

Едросмляна лютеницаТодорка · 570 г2 scansC

Ajvar DolceETA Kamnik · 290 g2 scansC

Ajvar łagodnyPodravka · 195 g2 scansC

Ajvar, LjutiPodravka · 195 g2 scansC

Houmous type tartinadeLa Vache qui regarde passer les Trains2 scansC

Crevettes a l italienne au « riz de chou-fleur «Costa · 600 g2 scansC

PapillonTaifun · 125 g2 scansD

Lasagne vegetariennesChef Select2 scansB

MoussakaChef Select · 400 g2 scansC

Riste d'aubergines à la provencaleSaveurs de nos Régions · 650g2 scansA

Ratatouille Bœuf AromatesHipp · 250 g2 scans

Bulgurpfanne Mediterrane ArtAlnatura · 200g2 scansC

Sauce tomate à l'aubergineKoRo · 530 g2 scansA

Chicken And Grilled VegetablesItaliamo · 450g2 scansC

Meditteranean Vegetable Rice 380GBirdsEye2 scansC

HoumousAlfez · 150 g2 scansC

Purée d’aubergine grilléePalirria · 680g2 scansA

PapoutsakiIfantis · 300 g2 scansC

Baba GhanougeOriental diwan · 370g2 scansB

Carrefour Extra Napoletana Pâtes SauceCarrefour · 400 g2 scansA

Carrefour The Market Traiteur Lasagne aux Légumes CroquantsCarrefour · 450 g2 scansC

Pizza blanche legumes grillés à la napolitaineDelhaize · 485 g2 scansC

Lasagne aux légumesVotre traiteur vous propose · 400g2 scansB

Aubergines FarciesDurra · 600 g / 425 g égoutté2 scansC

Aubergine braiséesEden Gourmet · 250 g2 scansB

Aubergines épicées tranchéesEden Gourmet · 250 g2 scansA

Gnocchi All' ItalianaHilcona · 750g2 scansC

Herbamare Original 125G YrttisuolaseosA.Vogel2 scans

Lasagnes aux légumesBetty Bossi · 400 g2 scansA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).