Catégorie
Saucissons secs · page 3
1 818 produits de la catégorie « Saucissons secs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,3 g de sucres et 4,7 g de sel.
1 818produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
4,7 gsel pour 100 g (médiane)
7,33kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
12 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Saucissons secs pur porc366Saucissons secs au fromage49Saucisson sec d'Auvergne48Saucissons secs aux noisettes37Saucisson sec pur porc qualité supérieure22Saucissons secs sans porc18Saucissons secs de Savoie16Saucissons secs aux olives12Saucissons secs au sanglier11Saucissons secs pur-bœuf11Saucissons secs au noix11Saucissons secs de montagne10
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 0 %D 1 %E 98 %
1 817 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 818 produits
| Énergie | 400 kcal |
| Sucres | 1,3 g |
| Acides gras saturés | 12,7 g |
| Sel | 4,7 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
1 818 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 38.
V
Véritable saucisson sec au jambonLes fermes d'Henri · 220 g4 scansE
S
Saucisson sec bridé à la main à l'ancienneLes Fermes d'Henri4 scansE
S
Saucisson Sec D'auvergne Sélection De Nos Régions, 250gLeader Price · 250 g3 scansE
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).