Saucisson Sec D'auvergne Sélection De Nos Régions, 250g

de Leader Price · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
398 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263859442019
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesLait, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3263859442019

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie398 kcal20 %
Matières grasses32,6 g47 %
dont acides gras saturés13,3 g67 %
Glucides0,10 g0 %
dont sucres0,10 g0 %
Protéines25,6 g51 %
Sel4,6 g77 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc - origine France - sel - lactose - épices - dextrose sucre - ail conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ferments. Boyau naturel de porc, Traces de fruits à coque, gluten, œufs, soja, céleri, moutarde, graines sésame et sulfites. 149 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini. Les informations en gras destinées aux personnes allergiquesol intolérantes Conditions de censerwgc Produit sujet à dessication.

Allergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés13,3 g · médiane 12,8 g
Sel4,6 g · médiane 4,9 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisson sec d'Auvergne » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.