Catégorie
Saucisses végétales
16 produits de la catégorie « Saucisses végétales » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,0 g de sucres et 1,4 g de sel.
16produits avec une fiche complète
47 %notés A ou B au Nutri-Score
1,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)
1,68kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 20 %B 27 %C 20 %D 33 %E 0 %
15 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 produits
| Énergie | 236 kcal |
| Sucres | 1,0 g |
| Acides gras saturés | 2,3 g |
| Sel | 1,4 g |
Produits
16 produits, des plus consultés aux moins consultés.
S
Saucisses Au Tofu · 200 gD
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).