France
Données
Catégorie

Jambons secs · page 5

827 produits de la catégorie « Jambons secs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 5,2 g de sel.

827produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
0,40 gsucres pour 100 g (médiane)
5,2 gsel pour 100 g (médiane)
13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons Serrano186Jambons de Bayonne63Jambons de Parme25Jambons ibériques13

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 0 %D 5 %E 94 %

823 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 827 produits
Énergie230 kcal
Sucres0,40 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel5,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

827 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 18.

Quart de Jambon Sec, Maison Milhau
Quart de Jambon SecMaison Milhau · 300 g1 scanE
Jambon de Bayonne igp 6 tranches
Jambon de Bayonne igp 6 tranches1 scanE
chiffonnade de jambon sec 9 mois V, Le Séchoir des Alpes
chiffonnade de jambon sec 9 mois VLe Séchoir des Alpes1 scanE
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays · 180 g1 scanD
Jambon sec de savoie, Môssieur Polette
Jambon sec de savoieMôssieur Polette · 80 g1 scanE
Jambon sec de savoie
Jambon sec de savoie1 scanE
JAMBON SEC DE SAVOIE
JAMBON SEC DE SAVOIE · 80 g1 scanE
Jambon Serrano
Jambon Serrano · 80 g1 scanE
Jambon de savoie, Bell
Jambon de savoieBell · 80g1 scanE
Quart de jambon sec tranché, Montagne Noire
Quart de jambon sec tranchéMontagne Noire · 200 g1 scanE
Jambon sec, Montagne Noire
Jambon secMontagne Noire1 scanE
Jambon sec X 4, Saveur Des Mauges
Jambon sec X 4Saveur Des Mauges1 scanD
Jambon sec de Pays 8 tranches épaisses
Jambon sec de Pays 8 tranches épaisses · 380 g1 scanD
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays1 scanD
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays · 100 g1 scanD
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays · 500 g1 scanD
Jambon sec - 4 Tranches, Oberti
Jambon sec - 4 TranchesOberti · 100 g1 scanE
Duo de Jambon Sec 2x4 Tranches, Oberti
Duo de Jambon Sec 2x4 TranchesOberti · 220 g1 scanE
Jambon sec de caractère, Oberti
Jambon sec de caractèreOberti · 120 g1 scanE
Jambon sec
Jambon sec · 450 g1 scanE
Jambon sec 10 tranches généreuses, Oberti
Jambon sec 10 tranches généreusesOberti · 450 g1 scanE
Jambon sec 4 tranches généreuses, Oberti
Jambon sec 4 tranches généreusesOberti1 scanE
Jambon sec 12 tranches généreuses, Oberti
Jambon sec 12 tranches généreusesOberti · 250 g1 scanE
Jambon sec, Oberti
Jambon secOberti · 250 g1 scanE
J
Jambon sec supérieurMonoprix1 scanE
Jambon serrano, Monoprix
Jambon serranoMonoprix1 scanE
Jambon Serrano, Monoprix
Jambon SerranoMonoprix1 scanE
Lardons de jambon de Bayonne, Michel Dupuy
Lardons de jambon de BayonneMichel Dupuy · 150 g1 scanE
Jambon de bayonne, Michel Dupuy
Jambon de bayonneMichel Dupuy1 scanE
8 Tranches Jambon Serrano 400 g, Serrano
8 Tranches Jambon Serrano 400 gSerrano · 0.400 kg1 scanE
Lamelle de jambon de Bayonne IGP
Lamelle de jambon de Bayonne IGP · 500 g1 scanE
Jambon de Bayonne IGP
Jambon de Bayonne IGP1 scanE
Jambon des Pyrénées, Michel Dupuy
Jambon des PyrénéesMichel Dupuy · 180 g1 scanE
Chiffonade jambon cru italien, Bell
Chiffonade jambon cru italienBell · 0,120 kg1 scanE
Jamón Serrano, Bell
Jamón SerranoBell1 scanE
Jambon de savoie sel sec
Jambon de savoie sel sec1 scanE
Jambon sec sup 9 mois, Carrel
Jambon sec sup 9 moisCarrel · 4 tranches1 scanE
Trache de jambon sec fume
Trache de jambon sec fume1 scanE
Jambon de bayonne, Rochambeau
Jambon de bayonneRochambeau · 100 g1 scanE
Jambon sec du Morvan
Jambon sec du Morvan · 80 g1 scanE
Jambon sec, Le saloir du perigord
Jambon secLe saloir du perigord1 scanE
Jambon Sec 20 Tranches Intercalaires 500 g, Le Saloir Du Perigord
Jambon Sec 20 Tranches Intercalaires 500 gLe Saloir Du Perigord · 500 g1 scanE
Duo jambon sec - rosette, Le saloir du perigord
Duo jambon sec - rosetteLe saloir du perigord · 200 g1 scanE
Jambon sec
Jambon sec · 250 g1 scanE
Jambon sec, Le saloir du perigord
Jambon secLe saloir du perigord · 150 g1 scanE
Jambon sec périgordine de Salaisons
Jambon sec périgordine de Salaisons1 scanE
Jambon sec
Jambon sec · 250 g1 scanE
Jambon sec de Savoie
Jambon sec de Savoie · 320 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).