France
Données
Catégorie

Jambons secs · page 6

827 produits de la catégorie « Jambons secs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 5,2 g de sel.

827produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
0,40 gsucres pour 100 g (médiane)
5,2 gsel pour 100 g (médiane)
13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons Serrano186Jambons de Bayonne63Jambons de Parme25Jambons ibériques13

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 0 %D 5 %E 94 %

823 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 827 produits
Énergie230 kcal
Sucres0,40 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel5,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

827 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 6 sur 18.

Jambon sec (la griffe noire), AOSTE
Jambon sec (la griffe noire)AOSTE · 100 g1 scanE
Serrano, Aoste
SerranoAoste · 0.2 kg1 scanE
Jambon sec Aoste, Aoste
Jambon sec AosteAoste · 0.2 kg1 scanE
Les Grandes Tranches, Aoste
Les Grandes TranchesAoste · 0.15 kg1 scanE
Jambon Serrano, Aoste
Jambon SerranoAoste1 scanE
Jambon sec Supérieur
Jambon sec Supérieur1 scanE
Les grandes tranches Dégraissées, Aoste
Les grandes tranches DégraisséesAoste · 0.2 kg1 scanE
Jambon sec, Aoste
Jambon secAoste · 0.3 kg1 scanE
Serrano, Aoste
SerranoAoste · 0.264 kg1 scanE
Jambon sec supérieur, Aoste
Jambon sec supérieurAoste · 140 g1 scanE
Grandes tranches de jambon sec, Aoste
Grandes tranches de jambon secAoste1 scanE
Jambon de Bayonne, Aoste
Jambon de BayonneAoste1 scanE
Jambon Sec 25 Tranches 6 Mois, Montage Noire
Jambon Sec 25 Tranches 6 MoisMontage Noire · 25 x 20 g1 scanE
J
Jambon sec de pays · 250 g1 scanD
G
Gourmets de l'Artois Jambon sec italienGourmets de l artois · 60 g1 scanE
Fines Tranches Jambon Sec 2 Euros, Charcuteries bahier
Fines Tranches Jambon Sec 2 EurosCharcuteries bahier · 0,088 kg1 scanE
Jambon sec italien
Jambon sec italien1 scanE
Jambon sec
Jambon sec · 80 g1 scanE
Jambon de Savoie, Charcupac
Jambon de SavoieCharcupac · 220 g1 scanE
Jambon de Bayonne
Jambon de Bayonne1 scanE
Jambon sec italien
Jambon sec italien1 scanE
Jambon sec 7 mois d'âge, Carrefour
Jambon sec 7 mois d'âgeCarrefour · 50 g1 scanE
A ne pas prendre en compte, Coop
A ne pas prendre en compteCoop1 scanE
Quart de jambon sec, Carrefour
Quart de jambon secCarrefour · 200 g1 scanE
Quart de jambon sec entier, Marque Repère
Quart de jambon sec entierMarque Repère · 800 g1 scanE
Jambon sec, Bio Village
Jambon secBio Village · 80 g1 scanE
Jambon sec supérieur
Jambon sec supérieur1 scanE
chiffonnade de jambon sec
chiffonnade de jambon sec1 scanE
Jambon sec
Jambon sec1 scanE
Jambon Serrano
Jambon Serrano · 100 g1 scanE
Mini jambon Serrano
Mini jambon Serrano1 scanE
Bloc de jambon serrano
Bloc de jambon serrano · 300 g1 scanE
Jambon de Bellota Ibérique
Jambon de Bellota Ibérique1 scanE
Prosciutto di parma dop
Prosciutto di parma dop1 scanE
Jambon serrano grande reserve 15 mois, La Jasse
Jambon serrano grande reserve 15 moisLa Jasse1 scanE
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays1 scanE
Jambon sec supérieur sans sel nitrite
Jambon sec supérieur sans sel nitrite1 scanE
Jambon sel sec 7moi, Carrefour
Jambon sel sec 7moiCarrefour · 0.500 kg1 scanE
Jamón serrano bodega
Jamón serrano bodega · 80 g1 scanE
Jambon sec supérieur, L'Assiette d'Antoine
Jambon sec supérieurL'Assiette d'Antoine1 scanD
Jambon serrano
Jambon serrano1 scanE
J
Jambon Sec Italien1 scanE
Jambon de Bayonne
Jambon de Bayonne1 scanE
Jambon de parme AOP
Jambon de parme AOP · 90 g1 scanE
Jambon sec
Jambon sec1 scanE
Jambon sec de Savoie, Terre de l’Alpe
Jambon sec de SavoieTerre de l’Alpe · 90 g1 scanE
Jambon sec, Bell
Jambon secBell1 scanE
Jambon sec Portugais 100 g
Jambon sec Portugais 100 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).