France
Données
Catégorie

Jambons secs · page 3

827 produits de la catégorie « Jambons secs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 5,2 g de sel.

827produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
0,40 gsucres pour 100 g (médiane)
5,2 gsel pour 100 g (médiane)
13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons Serrano186Jambons de Bayonne63Jambons de Parme25Jambons ibériques13

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 0 %D 5 %E 94 %

823 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 827 produits
Énergie230 kcal
Sucres0,40 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel5,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

827 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 18.

Jambon sec supérieur
Jambon sec supérieur2 scansE
Jambon sec 4 tranches
Jambon sec 4 tranches · 80 g2 scansE
JAMBON SEC DE PAYS
JAMBON SEC DE PAYS2 scansD
Jambon de Bayonne, Monoprix
Jambon de BayonneMonoprix · 100 g2 scansE
Jambon de Savoie Fabrication Artisanale, Henri Raffin
Jambon de Savoie Fabrication ArtisanaleHenri Raffin · 90g2 scansE
Jambon Noir du Périgord, Le Porc du Périgord
Jambon Noir du PérigordLe Porc du Périgord · 100 g2 scansE
Petales de jambon sec
Petales de jambon sec · 400 g2 scansE
Aoste séléction plateau Serrano soit 11 tranches, Aoste
Aoste séléction plateau Serrano soit 11 tranchesAoste · 0.242 kg2 scansE
Le quart tranché -25% de sel, Aoste
Le quart tranché -25% de selAoste · 0.22 kg2 scansE
Les grandes tranches, Aoste
Les grandes tranchesAoste · 0.15 kg2 scansE
Quart de tranche, Aoste
Quart de trancheAoste · 0.264 kg2 scansE
Les Fines et Fondantes, Aoste
Les Fines et FondantesAoste · 0.067 kg2 scansE
Jambon Serrano, Navidul
Jambon SerranoNavidul2 scansE
Jambon sec supérieur les dentelles, Aoste
Jambon sec supérieur les dentellesAoste · 80 g2 scansE
Jambon de Bayonne, Rostain
Jambon de BayonneRostain2 scans
Pata negra Jamón de Bellota 100% Ibérico, Carrefour
Pata negra Jamón de Bellota 100% IbéricoCarrefour · 60 g2 scansE
Jambon sec superieur de savoie 4 tranches, Nos Régions ont du Talent
Jambon sec superieur de savoie 4 tranchesNos Régions ont du Talent · 100 g2 scansE
Jambon de Bayonne, L’atelier charcuterie
Jambon de BayonneL’atelier charcuterie · 100 g2 scansE
Jambon Serrano, naturalia
Jambon Serranonaturalia · 60 g2 scansE
Jambon sec supérieur, JASSE LARZOU
Jambon sec supérieurJASSE LARZOU · 110 g2 scansE
Chiffonade de jambon iberico, Corte del Gusto
Chiffonade de jambon ibericoCorte del Gusto2 scansE
Jambon Serrano, Saveur & Passion
Jambon SerranoSaveur & Passion2 scansE
Jambon sec, Salaison des Vallons
Jambon secSalaison des Vallons · 100 g2 scansE
Jambon de Bayonne XXL, Saint Alby
Jambon de Bayonne XXLSaint Alby · 150 g2 scansE
Jambon de Parme, Villani
Jambon de ParmeVillani · 100 g2 scansE
Prosciutto di Parma, Conad
Prosciutto di ParmaConad2 scansE
Jambon de parme, La Tavola
Jambon de parmeLa Tavola2 scansE
Jamón serrano reserva, Argal
Jamón serrano reservaArgal2 scansE
Jamon serrano reserva, Argal
Jamon serrano reservaArgal2 scansE
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO SELECCIÓN "LEGADO IBéRICO", Elpozo
JAMÓN DE CEBO IBÉRICO SELECCIÓN "LEGADO IBéRICO"Elpozo · 60 g2 scansE
Jambon sec, Elpozo
Jambon secElpozo · 60 g2 scansE
Taquitos de jamón serrano sin gluten sin lactosa, Navidul
Taquitos de jamón serrano sin gluten sin lactosaNavidul · 100 g, 50 x 2 g2 scansE
Jambon Serrano
Jambon Serrano2 scansE
Jambon serrano, La Alegria
Jambon serranoLa Alegria2 scansE
Paleta de cebo ibérica, Auchan
Paleta de cebo ibéricaAuchan2 scansE
Jamon serrano gran reserva
Jamon serrano gran reserva2 scansE
Jamon serrano chiffonnade, SAVEUR & PASSION
Jamon serrano chiffonnadeSAVEUR & PASSION · 60 g2 scansE
Jambon sel sec, Juan Luna
Jambon sel secJuan Luna2 scansE
Epaule ibérique de cebo, Casa Ramon
Epaule ibérique de ceboCasa Ramon · 80 g2 scansE
Jambon sec
Jambon sec · 500 g2 scansE
Chiffonade de jambon sec VPF de montagne, U
Chiffonade de jambon sec VPF de montagneU1 scanE
Quart de jambon sec, Maison Milhau
Quart de jambon secMaison Milhau1 scanE
Jambon Serrano
Jambon Serrano1 scanC
Jambon sec
Jambon sec1 scanE
Jambon sec italien
Jambon sec italien1 scanE
Jambon serrano grande reserve 15 mois, Despi
Jambon serrano grande reserve 15 moisDespi1 scanE
JAMBON SERRANO GRANDE RESERVE 15 MOIS, Despi
JAMBON SERRANO GRANDE RESERVE 15 MOISDespi1 scanE
Jambon sec supérieur
Jambon sec supérieur1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).