France
Données
Catégorie

Jambons secs · page 14

827 produits de la catégorie « Jambons secs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,40 g de sucres et 5,2 g de sel.

827produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
0,40 gsucres pour 100 g (médiane)
5,2 gsel pour 100 g (médiane)
13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons Serrano186Jambons de Bayonne63Jambons de Parme25Jambons ibériques13

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 0 %D 5 %E 94 %

823 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 827 produits
Énergie230 kcal
Sucres0,40 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel5,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

827 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 14 sur 18.

J
Jambon SERRANOCarrefour
Bacon 10T 100g FE, FE P&C
Bacon 10T 100g FEFE P&C · 100 gD
Emincés de jambon sec italien, Itinéraire des Saveurs
Emincés de jambon sec italienItinéraire des Saveurs · 100 gE
Jambon sec 10 tranches 180g
Jambon sec 10 tranches 180g · 180 gE
Jambon sec francais
Jambon sec francaisE
Jambon de Bayonne, Leader Price
Jambon de BayonneLeader PriceE
Jambon sec italien 9 mois d’age, Leader Price
Jambon sec italien 9 mois d’ageLeader Price · 90 gE
Jambon de Savoie, Franprix
Jambon de SavoieFranprix · 100 gE
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays · 250 gD
Jambon sec 4 tranches
Jambon sec 4 tranches · 100 gE
C
Casa Emilia jambon sec italienE
Jambon Sec Supérieur (9 mois d'affinage), Boizet
Jambon Sec Supérieur (9 mois d'affinage)Boizet · x25E
Jambon sec, Carnivore
Jambon secCarnivore · 230 gE
Jambon Sec Supérieur spéciale raclette, Maison Milhau
Jambon Sec Supérieur spéciale racletteMaison MilhauE
Emincés de jambon sec, Maison Milhau
Emincés de jambon secMaison Milhau · 300 gE
J
Jambon Sec 6 MoisE
Jambon sec supérieur du pays basque
Jambon sec supérieur du pays basqueE
Jambon sec pays
Jambon sec pays · 80 gE
Jambon sec de Savoie, La ronde des gourmands
Jambon sec de SavoieLa ronde des gourmands · 80 grammesE
jambon sec, sampiero
jambon secsampieroE
Jambon Supererieur Sec 9 Mois Label Rouge Montagne Noir, Montagne Noire
Jambon Supererieur Sec 9 Mois Label Rouge Montagne NoirMontagne NoireE
M
Montagne noire Lot 2 barquettes jambon sec sup label rouge 9 moisMontagne NoireE
Jambon sec supérieur 9 mois à l’armagnac, Montagne Noire
Jambon sec supérieur 9 mois à l’armagnacMontagne NoireE
Jambon sec 10 tranches
Jambon sec 10 tranchesD
Jambon sec supérieure désossé, Montgrand
Jambon sec supérieure désosséMontgrandE
Jambon sec de Pays
Jambon sec de PaysD
Jambon sec supérieur
Jambon sec supérieurD
Jambon sec de pays
Jambon sec de pays · 250 gD
Jambon sec supérieur
Jambon sec supérieurD
Jambon sec s/os
Jambon sec s/osE
J
Jambon Sec Quatre TranchesD
Jambon sec 25 tranches
Jambon sec 25 tranches · 500 gE
1/4 JAMBON SEC OBERTI, Oberti
1/4 JAMBON SEC OBERTIOberti · 280 gE
Jambon sec, Oberti
Jambon secOberti · 500 gE
Jambon sec 12 tranches généreuses, Oberti & Fils
Jambon sec 12 tranches généreusesOberti & Fils · 280 gE
Jambon sec rustique, Oberti
Jambon sec rustiqueOberti · 300 gE
Jambon sec, Oberti
Jambon secObertiE
1/4 Jambon sec, Oberti
1/4 Jambon secOberti · 310 gE
Jambon sec, Oberti
Jambon secOberti · 500 gE
Jambon sec, Oberti
Jambon secOberti · 450 gE
Duo de jambon sec, Oberti
Duo de jambon secOberti · 200 gE
Jambon sec super aveyron
Jambon sec super aveyronE
Jambon sec sup Aveyron
Jambon sec sup AveyronE
Jambon Serrano, Bien Fait
Jambon SerranoBien FaitD
Jambon de Bayonne igp
Jambon de Bayonne igp · 85 gE
Jambon de montagne, Maison Colombo
Jambon de montagneMaison Colombo · 90 gE
1/6 Jambon sec
1/6 Jambon secD
Jambon sec de savoie, Henri Raffin
Jambon sec de savoieHenri RaffinE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).