Catégorie

Galettes de blé noir

238 produits de la catégorie « Galettes de blé noir » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,3 g de sel.

238produits avec une fiche complète

3 %notés A ou B au Nutri-Score

0,50 gsucres pour 100 g (médiane)

1,3 gsel pour 100 g (médiane)

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 3 %C 82 %D 15 %E 1 %

233 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 238 produits

Énergie	170 kcal
Sucres	0,50 g
Acides gras saturés	0,40 g
Sel	1,3 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 4

7 février 2025publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Galettes à l'ancienne
Libellé officiel (français) : teneur en aflatoxine dans la farine supérieure aux limites réglementaires
Lots et dates indiqués dans l’avis : 046,051,052,055,056 · date limite de consommation · 2025-02-09 · 2025-02-18|3760080261469 · 046,051,052,053, 055,056 · date limite de consommation · 2025-02-09 · 2025-02-18|370080261452 · 046,052 · date limite de consommation · 2025-02-09 · 2025-02-13|3760080261070 · 046,051,052,053,055,056,061 ·…
Avis officiel ↗Galette de guerledan
4 mars 2024publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Galette de blé noir emmental jambon - 2x150g - casino ça vient d'ici
Libellé officiel (français) : goût anormal du jambon, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien
Lots et dates indiqués dans l’avis : 051 · date limite de consommation · 2024-03-11
Avis officiel ↗Galettes de blé noir - Emmental Jambon
4 mars 2024publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Les galettes de blé noir jambon emmental x2 - 300 g- franprix
Libellé officiel (français) : goût anormal du jambon, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien
Lots et dates indiqués dans l’avis : 051 · date limite de consommation · 2024-03-11
Avis officiel ↗2 Galettes jambon emmental
2 février 2023publiéFranceRappelConso
Allergène non déclaré
4 galettes de blé noir bio
Libellé officiel (français) : la crêpe de froment bio a été emballée dans un emballage de galette de blé noir bio, ne mentionnant pas les allergènes présents (gluten (blé), lait et œuf).
Lots et dates indiqués dans l’avis : 016 · date limite de consommation · 2023-02-05
Avis officiel ↗Galettes de blé noir

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.