Galettes de sarrasin x4 - 200g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes de blé noir · France

Galettes de sarrasin x4 - 200g

de U · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220663168
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsBio, Bio européen, Agriculture UE
3256220663168

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses1,9 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé noir (France)* 45%, sel de Guérande 1.5%. * ingrédient issu de l'agriculture biologique les ingrédients de ce produit proviennent de France Traces éventuelles de lait, oeufs, céréales contenant du gluten. Tous

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 238 produits « galettes de blé noir » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,40 g
Sel1,3 g · médiane 1,3 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes de blé noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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