6 Galettes Bretonnes de blé noir, Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes de blé noir · France

6 Galettes Bretonnes de blé noir

de Auchan · 0.3 kg
FranceMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596710026395
Préfixe GS1359 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Lait, OeufTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsProduit en Bretagne, Au sel de Guérande, Farine de sarrasin français
3596710026395

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides31,2 g12 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé noir* (sarrasin) 54%, eau, sel de Guérande 1.8%. Traces éventuelles de gluten, lait, oeuf. * Blé noir origine France. Pourcentages exprimés sur le total du produit fini.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : OeufTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitProduit en BretagneAu sel de GuérandeFarine de sarrasin français

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 238 produits « galettes de blé noir » vendus en France
Sucres0,10 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes de blé noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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