Galette au blé noir lardons champignons emmental
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 139 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé noir 46,1% (eau, farine de blé noir 17,2 %, sel); eau; lardons fumés cuits 12,5 % (poitrine de porc 11,3%, eau, sel, dextrose, antioxydant: E316, conservateur: E250); champignons de Paris 11,7%; crème (crème, stabilisant: carraghénanes); emmental 3,4%; mozzarella 3,4 %; amidon de maïs ; oignons; extrait d'oignons ; sel. Traces de: gluten et œufs.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 20 août 2026 | 1,75 € | Levallois-Perret |
| 30 mars 2026 | 1,75 € | Clichy |
| 21 février 2026 | 1,75 € | Clichy |
| 24 janvier 2026 | 1,75 € | Levallois-Perret |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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