Vermicelle d'haricot à l'arôme de champignons shiitake
Le préfixe 085 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 225 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 8 % |
| Glucides | 44,2 g | 17 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,83 g | — |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 4,0 g | 66 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Bean thread 42% (potato starch, water, mung bean starch, salt, thickener : propylene glycol alginate), stewed vegetarian mushroom pack 48% (water, konjac starch, shiitake mushroom, carrot, onion, refined palm oil, soya sauce, sesame, sugar, modified corn starch, flavor enhancer : monosodium glutamate, salt, soya bean oil, chilli, pepper), soup base pack 8% (salt, maltodextrin, sugar, flavor enhancers (monosodium glutamate, E627, E631), soya sauce powder, artificial mushroom flavor, pepper, dried celery, natural colour : E150a, anti-caking agent : silicon dioxide), dried vegetable pack 2% (cabbage, carrot, corn, celery)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E150aCaramel E150aColorant
- E405Alginate de propane-1Support · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets » : 0,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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