Nouilles cuisinées saveur Poulet et Champignons, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes déshydratées · France

Nouilles cuisinées saveur Poulet et Champignons

de U · 70 g
France
NOVA4
426 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
8,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220666138
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E452, E466, E500…
AllergènesGluten, Lait, Soja
3256220666138

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie426 kcal21 %
Matières grasses14,9 g21 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides62,2 g24 %
dont sucres8,4 g9 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines8,6 g17 %
Sel6,7 g112 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles 84,7% : Farine de blé 69%, huile de palme, amidon de tapioca, sel, épaississant : carboxyméthylcellulose, antioxydant : polyphosphates, poudre à lever : carbonates de sodium. Assaisonnement 12,1% : Sucre, sel, arôme poulet 2,6% (dont soja, farine de blé), exhausteurs de goût : glutamate monosodique - inosinate disodique - guanylate disodique, champignons (Shii-takés) 0,7%, ail, poivre, sirop de glucose, piment, huile de palme, antiagglomérant : dioxyde de sodium - caséinates de sodium (dont lactose). Légumes déshydratés 2,9% : Carottes, choux, oignons. Sachet de piment 0,3% : Piment en poudre.

  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 194 produits « soupes déshydratées » vendus en France
Sucres8,4 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 0,50 g
Sel6,7 g · médiane 0,89 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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