
jambon bellota Iberique
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâtes penne 34 % (semoule de blé, blanc d'œuf), eau, préparation à base de surimi 16 % (eau, surimi 5,6 % (chair de poisson, sucre, stabilisants : E450, E451, E452), amidon de blé, amidon modifié, sucre, sel, huile de tournesol, blanc d'œuf, extrait de levure, arôme (crustacé), exhausteur de goût : E631, colorants : E170, E160c), huile de colza, tomate, poivron, vinaigre d'alcool, moutarde 1,2 % (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon transformé, sucre, épices, jaune d'œuf 0,14 %, conservateur : E202, épaississant : E415, sirop de glucose.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E170Carbonates de calcium
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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