jambon bellota Iberique, Déli'Salades
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

jambon bellota Iberique

de Déli'Salades · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)26066059
Préfixe GS1260
Additifs9 : E14XX, E160c, E170…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie203 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines3,7 g7 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâtes penne 34 % (semoule de blé, blanc d'œuf), eau, préparation à base de surimi 16 % (eau, surimi 5,6 % (chair de poisson, sucre, stabilisants : E450, E451, E452), amidon de blé, amidon modifié, sucre, sel, huile de tournesol, blanc d'œuf, extrait de levure, arôme (crustacé), exhausteur de goût : E631, colorants : E170, E160c), huile de colza, tomate, poivron, vinaigre d'alcool, moutarde 1,2 % (eau, graine de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon transformé, sucre, épices, jaune d'œuf 0,14 %, conservateur : E202, épaississant : E415, sirop de glucose.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E170Carbonates de calcium
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,90 g
Sel1,3 g · médiane 0,70 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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