France
Données
Additif · Stabilisant

E500ii — Carbonate acide de sodium · page 76

E500ii (Carbonate acide de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 9 669 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.

9 669produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
26,4 gsucres pour 100 g (médiane)
0,60 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 10 %D 27 %E 59 %

8 126 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 669 produits
Énergie436 kcal
Sucres26,4 g
Acides gras saturés6,5 g
Sel0,60 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.385, 184.1736.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 144-55-8 via Wikidata (CC0)

Produits

9 669 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 76 sur 202.

Carrefour Classic' Muffins Vanille avec Pépites de Chocolat, Carrefour
Carrefour Classic' Muffins Vanille avec Pépites de ChocolatCarrefour · 4 x 75 g2 scansE
Croissants précuits sans gluten à base d'amidon de maïs, Carrefour
Croissants précuits sans gluten à base d'amidon de maïsCarrefour · 300 g (6 croissants)2 scansD
6 Pancakes, Carrefour
6 PancakesCarrefour · 132 g2 scansD
MIX Œufs fourrés, Carrefour
MIX Œufs fourrésCarrefour · 450 g2 scansE
Mix Crevettes Panées, Carrefour
Mix Crevettes PanéesCarrefour · 200 g (180 g + 20 g de sauce)2 scansD
Wrap Poulet rôti Tex-Mex, Carrefour
Wrap Poulet rôti Tex-MexCarrefour · 190 g2 scansC
Pizza mozzarella basilic, Carrefour Classic
Pizza mozzarella basilicCarrefour Classic · 450 g2 scansC
Sapin Brioché, Carrefour
Sapin BriochéCarrefour · 430 g2 scans
Crakeo Cheesecakes, Carrefour
Crakeo CheesecakesCarrefour · 160 g (2 x 80 g)2 scansE
Tacos poulet bacon, Carrefour
Tacos poulet baconCarrefour · 185 g2 scans
Mousse sur lit de mangue passion, Carrefour
Mousse sur lit de mangue passionCarrefour · 170 g2 scansD
L'Atelier des Lys - Speculoos Cookies from Flanders, 175g (6.2oz), L'Atelier des Lys
L'Atelier des Lys - Speculoos Cookies from Flanders, 175g (6.2oz)L'Atelier des Lys · 175 g2 scansE
Farine a gateaux sachet, Marque Repère
Farine a gateaux sachetMarque Repère · 1 kg2 scansC
Tornades Goût Bacon - Tokapi - 85G, Marque Repère
Tornades Goût Bacon - Tokapi - 85GMarque Repère · 85 g2 scansE
Chèvre légumes du soleil, Marque Repère
Chèvre légumes du soleilMarque Repère · 180 g2 scansD
G
Génoises fourrées P'tit Déli AgrumeMarque Repère2 scans
Tornade, Marque Repère
TornadeMarque Repère · 85 g2 scansE
Collection inspirée, Marque Repère
Collection inspiréeMarque Repère · 195g2 scansE
Biscuits Canistrelli figue noix, Biscuiterie d'Afa
Biscuits Canistrelli figue noixBiscuiterie d'Afa2 scansD
C
Chocolat Lait Croustillant Cornet 150GMaison taillefer2 scans
C
Chocolat au lait fourrage au SpeculoosLe Temps des Cerises2 scansE
Biscuits de Chalais
Biscuits de Chalais2 scansD
Biscuits Fleur de Miel BISCUITERIE DE CHALAIS, BISCUITERIE DE L'ABBAYE
Biscuits Fleur de Miel BISCUITERIE DE CHALAISBISCUITERIE DE L'ABBAYE · 480 g2 scansD
2 religieuses chocolat, Hafner
2 religieuses chocolatHafner2 scansE
Cookies chocolat noir & noisette, Biscuiterie de Provence
Cookies chocolat noir & noisetteBiscuiterie de Provence · 120g2 scansE
Navettes du Val D'Eygues a la fleur d'oranger, La petite fabrique provencale
Navettes du Val D'Eygues a la fleur d'orangerLa petite fabrique provencale · 220 g2 scansE
Canistrelli, Biscuiterie de provence
CanistrelliBiscuiterie de provence · 180 g2 scansD
Biscuit toasts, Biscuiterie De Provence
Biscuit toastsBiscuiterie De Provence2 scansD
Tortillas de blé, Camarillo
Tortillas de bléCamarillo · 320 g2 scansD
Tarte normande 6 personnes
Tarte normande 6 personnes2 scansC
Sablés Caramel, La sablesienne
Sablés CaramelLa sablesienne2 scansE
Tempura filets de cabillaud, Gimbert Océan
Tempura filets de cabillaudGimbert Océan · 250 g2 scansB
Les Chocolats, Banania
Les ChocolatsBanania · 240 g2 scansE
Palets bretons pur beurre, crêperie Loheac
Palets bretons pur beurrecrêperie Loheac · 500 g (10 palets)2 scansE
Houmous Sriracha
Houmous Sriracha2 scansC
Les sablés bio, Les P'tits Amoureux
Les sablés bioLes P'tits Amoureux · 165 g2 scansE
Pains d'épice aux pépites de chocolat noir, Baramel
Pains d'épice aux pépites de chocolat noirBaramel2 scansE
Nonnettes bio au miel et à l’orange, Baramel
Nonnettes bio au miel et à l’orangeBaramel · 160 g2 scansD
Biscuit caramel chocolat au lait, Auchan
Biscuit caramel chocolat au laitAuchan · 0.3 kg2 scansE
Kit fajitas 8 galettes de blé + sauce cuisinée +sachet d'épices, Auchan
Kit fajitas 8 galettes de blé + sauce cuisinée +sachet d'épicesAuchan · 0.505 kg2 scansD
Biscuits "Cappucino" aux amandes et chocolat noir, MMM !
Biscuits "Cappucino" aux amandes et chocolat noirMMM ! · 100 g.2 scansE
TARTELETTE CARAMEL BEURRE SALEMousse fondante au caramel sur pate biscuitée., Auchan
TARTELETTE CARAMEL BEURRE SALEMousse fondante au caramel sur pate biscuitée.Auchan · 0.16 kg2 scansD
Œufs choco lait et éclats de biscuits, Vendome
Œufs choco lait et éclats de biscuitsVendome · 0.2 kg2 scansE
Royal chocolatMousse au chocolat noir sur lit de praliné croustillant, Auchan
Royal chocolatMousse au chocolat noir sur lit de praliné croustillantAuchan · 0.16 kg2 scansE
Oeufs party, Vendome
Oeufs partyVendome · 0.45 kg2 scansE
Gaufres moelleuses au chocolat belge, Auchan
Gaufres moelleuses au chocolat belgeAuchan · 0.296 kg2 scansE
Mozza sticks sauce Red Pepper **bâtonnets à base de Mozzarella et sauce au poivron et piment rouge, Auchan
Mozza sticks sauce Red Pepper **bâtonnets à base de Mozzarella et sauce au poivron et piment rougeAuchan · 0.25 kg2 scansD
Sandwich glacé cacahuète, Auchan
Sandwich glacé cacahuèteAuchan · 0.262 kg2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).