Fromages · France

Royal chocolatMousse au chocolat noir sur lit de praliné croustillant

de Auchan · 0.16 kg

FranceMonde

Green-ScoreC

387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

31,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3596710444366

Préfixe GS1359 · GS1 France

Additifs5 : E322, E322i, E336…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

LabelsProduit en braille, Vérifié Rainforest Alliance

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	387 kcal	19 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	11,0 g	55 %
Glucides	38,0 g	15 %
dont sucres	31,0 g	34 %
Fibres alimentaires	3,7 g	—
Protéines	7,4 g	15 %
Sel	0,24 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Praliné 20.1% (sucre, NOISETTES 5% , AMANDES 5%, émulsifiant : lécithines [tournesol et/ou colza]), chocolat noir 14.5% (pâte de cacao*, sucre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), blanc d'ŒUF, LAIT entier, sucre, beurre (LAIT), génoise (farine de BLÉ, sucre, OEUF, eau, poudre de LAIT entier, poudres à lever : tartrate de potassium et bicarbonate de sodium), jaune d'ŒUF, poudre de cacao* 3.8%, farine de BLÉ, huile de tournesol, beurre de cacao*, fibre d'agrume, beurre concentré (LAIT), sel, lactose (LAIT), protéines de LAIT, extrait de malt d'ORGE poudre à lever : carbonates de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides. *Certifié Rainforest Alliance. www.rainforest-alliance.org. En achetant du cacao certifié Rainforest Alliance, AUCHAN soutient la culture responsable de cacao.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesProduit en braille Vérifié Rainforest Alliance

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E336Tartrates de potassium
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 240 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres31,0 g · médiane 0,90 g

Acides gras saturés11,0 g · médiane 17,0 g

Sel0,24 g · médiane 1,4 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.